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今回は大阪府箕面市の箕面温泉・大江戸温泉物語 箕面観光ホテルのディナーバイキングを徹底レポートします!
【食事した日】2024年9月29日
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和洋中の創作料理&ご当地グルメが食べ放題!


大江戸温泉物語 箕面観光ホテルのディナーバイキングは、和洋中の創作料理&ご当地グルメが食べ放題です!
この日(2024年9月29日)のディナーバイキングは4部制でした。
●1部・・・・・17:00
●2部・・・・・17:30
●3部・・・・・19:00
●4部・・・・・19:30
※ 各部90分制
わたしは1部(17:00~)で食事させていただきました。
相当気合を入れて夕食バイキングに臨んだので開場の30分前からレストラン入り口に並び始めました。
箕面観光ホテルの宿泊記を掲載している個人ブログに「開場30分前から列ができていた」と書かれていたからです。
わたしが並び始めてからポツポツと並ぶ方が増え始め、17時前には20人以上の方が並んでいたと思います。

良い席を確保したければ、早めに並ばれた方がいいですよ。

レストラン内に掲示された箕面観光ホテル総料理長・西中雅人氏のプロフィール。
数々の旅館の料理長、総料理長を歴任した「和食の重鎮」だそうです。
和食メニュー

マグロのお造り

かつおのたたき

甘海老

刺身は鮮度がよく美味しかったです!

トラウトサーモン握り

炙りしめさば握り

いか握り

蒸し海老握り

寿司も鮮度がよく美味しかったです!

天ぷら盛り合わせ
海老、さつまいも、ピーマンの天ぷらです。

揚げたてサクサクで美味しかったです!

天ぷらはライブキッチンで揚げたてを提供してくれます。

博多もつ鍋

真イカと野菜の海鮮塩炒め

かなり濃い味付けでしたが味は良かったです!

筑前煮

蓮根きんぴら

ほうれん草ゆば

茶碗蒸し

たこ焼き(明石焼き)

きつねうどん

漬物(壬生菜漬け、桜大根、つぼ漬け、しば漬け)

天ぷら稲荷ずし

ふんわりカリカリで美味しかった。稲荷ずしを揚げるなんて斬新ですね!

ご飯(白米)
お米は福井県産こしひかりです。

かやくご飯

思いのほか薄めの味付けでしたが美味しかったです。

味噌汁
洋食メニュー

ローストビーフ

ローストビーフは大きな肉の塊りを一口サイズに切り分けて提供してくれます。

肉がとても柔らかかったです。味もまずまず!

ステーキ(調味牛脂を注入した加工肉)

「最高!」とは言わないけど、まずまず美味しかったです。

デミグラスソースのハンバーグ

薄めの味付けでしたが、まずまずの味でした!

シンガポール風ガイトート
ガイトートとは、ガイ=鶏、トート=揚げるを意味するタイ風鶏のから揚げだそうです。

しつこくない味付けでカリっと揚げられていて美味しかったです!

海老と野菜のグラタン

薄めの味付け。まずまず!

イワシとほうれん草の香草パン粉焼き

サーモン ユッケ風マリネ

上品で美味しかった!口直しに良い。

根菜とレーズンのポークメレンジェ

ライブキッチンのピザコーナーでは3種のピザが提供されていました。
かなり本格的な味でしたよ!

ソーセージ&玉子ピザ

シーフードピザ

クワトロフォルマッジ

かなり本格的な味。専門店レベル?クワトロフォルマッジが一番おいしかった。

カニのクロケット

ナチュラルカットポテト

キノコとナスの和風パスタ

専門店に近い味でした。

ビーフカレー

辛さが抑えられているもののしっかりスパイシー。具もたくさん入っていました。

サラダバー

ミネストローネ

クラムチャウダー

ミネストローネ、クラムチャウダーとも特上ではないけどまずまずでした。
中華メニュー

鶏のから揚げ

黒酢酢豚

濃い味付けで美味しかった。

回鍋肉

やや濃い味付け。上質で美味しかったです!

麻婆豆腐

中華玉子~蟹あんかけ~

キムチ炒飯

上海焼きそば

かなり細麺でした。悪くなかったです。
ベビーフードコーナー

レストラン会場の一角(サラダバーの近く)にベビーフードコーナーが設けられています。
1歳未満の乳児を対象とした離乳食が4種用意されていました。
●キユーピー ベビーフード かぼちゃとさつまいも(うらごし) 5ヵ月頃からずっと
●キユーピー ベビーフード ミックスフルーツ 7ヵ月頃からずっと
●キユーピー ベビーフード すまいるカップ 野菜とまぐろの炊き込みごはん (9ヵ月頃から)
●キユーピー ベビーフード すまいるカップ 野菜と鶏ささみのまぜごはん (12ヵ月頃から)
デザートメニュー


プリン

ぶどうゼリー

パンプキントライフル

さつまいものズッパイングレーゼ

自家製アップルパイ

ガトーショコラ

いちごソースショート

アイスクリーム(ストロベリー、チョコレート)

ソフトクリーム

杏仁豆腐

ルビーグレープフルーツ

ライチ


どのスイーツも上質で美味しかったです!
ソフトドリンクコーナー


ソフトドリンクコーナーです。
夕食バイキング時、以下の20種類のソフトドリンクが飲み放題でした。
●ホワイトウォーター
●オレンジジュース
●アップルジュース
●ペプシコーラ
●レモンスカッシュ
●ホワイトソーダ
●メロンソーダ
●レモネード
●野菜&果実ミックスジュース
●ウーロン茶
●コーヒー(ホット&アイス)
●カフェラテ(ホット&アイス)
●ココア
●アメリカン
●ホットミルク
●煎茶(ホット&アイス)
●ほうじ茶(ホット&アイス)
●水(ホット&アイス)
●炭酸水
●水素水
アルコールドリンクコーナー

アルコールドリンクコーナーです。
アルコールドリンクは別料金(有料)です。
単品購入と飲み放題(2,508円)が利用できます。
提供されていたアルコールドリンクは以下の通りです。
●ビール(生ビール、瓶ビール)
●酎ハイ
●焼酎
●日本酒
●梅酒
●果実酒
●カクテル
●ハイボール・ウイスキー
●ワイン
アルコールドリンクの注文にはチェックイン時に渡されたリストバンドが必要になります。
バイキング会場について

夕食バイキングの会場は1階のレストランBleuet(ブルエ)です。
Bleuetとはフランス語で矢車菊のことで、かつてマリー・アントワネットも好んだ花だそうです。


レストラン内はハロウィーン&紅葉の秋の装飾が施されていました。



キレイな夜景が楽しめるテーブル席です。
料理が並べられたスペースからは最も遠い席になります。
ディナーバイキングの感想


とにかく充実していましたね!
とても全メニューを制覇することができませんでした。
どのメニューもクオリティーが高くて満足度は高かったです。
小さいお子さんから年配の方まで楽しめる内容だと思います。
昼食をセーブしてお腹ペコペコで挑みたいですね!
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