TAOYA和倉への宿泊をお考えの方の中には朝食バイキングが気になっている方もいらっしゃるでしょう。
そこで今回はわたしがTAOYA和倉に宿泊した際の朝食バイキングを徹底レポートしたいと思います。
【食事した日：2025年10月2日】
朝食バイキングの目玉はTAOYA特撰海鮮丼
朝食バイキングの目玉メニューは「TAOYA特撰海鮮丼」です。
「TAOYA特撰海鮮丼」は、お好みの具材をご飯の上に載せて完成させる海鮮丼です。
以下の14種類の具材が用意されていました。
- マグロ
- サーモン
- 甘海老
- 貝柱
- カニかま
- イカ
- しらす干し
- イカの塩辛
- 辛子明太子
- オクラ
- 山芋
- なめこ茸
- メカブ
- 大根おろし
マグロ
サーモン
甘海老
貝柱
カニかま
イカ
しらす干し
イカの塩辛
辛子明太子
オクラ
山芋
なめこ茸
メカブ
大根おろし
わたしはこんな感じで控え目（？）に盛り付けてみました。
ゆかいタローまずまずでした。
和食メニュー
能登産ぶりの炙り焼き
ゆかいタロー焼き具合もよく、美味しくいただけました。身も柔らかかったです。
さつま揚げ（えび）
シューマイ
ひじきの海藻和え
切り干し大根
小松菜お浸し
厚焼き玉子
温泉卵
湯豆腐
鯛出汁茶漬け
ご飯のお供
- しらすと茎わかめの佃煮
- ゆずの香きのこ
- 子持ち野沢菜こんぶ
漬物
- しば漬け
- 山くらげ
- つぼ漬け
- 桜大根
納豆
味付け海苔
ご飯
白粥
味噌汁
洋食メニュー
のとそだち牛乳のフレンチトースト
メープルシロップとはちみつ（金澤ヤマギシ養蜂場はちみつ）が用意されていました。
カニかま入りオムレツ のどぐろ出汁の和風ソース
オムレツはライブキッチンでアツアツを提供してくれます。
トマトケチャップまたはのどぐろ出汁の和風ソースをかけていただきます。
わたしは、のどぐろ出汁の和風ソースをかけていただきました。
ゆかいタローとても滑らかで美味しかったです。
ウインナー
ベーコン
スクランブルエッグ
ジャーマンポテト
ミニハッシュ
ナポリタン
ビーフカレー
焼き立てチョコデニッシュ
ロールパン
胚芽ロール
- マーガリン
- イチゴジャム
- ブルーベリージャム
シリアル
- コーンフレーク
- フルーツグラノーラ
- チョコクリスピー
牛乳
ゆかいタロー濃厚な味わいで美味しかったです。
サラダバー
- 大根サラダ
- ポテトサラダ
- 胡瓜サラダ
- スナップエンドウ
- オニオンスライスサラダ
- 海藻サラダ
- メランジェサラダ
- キャベツサラダ
- ブロッコリーサラダ
ドレッシング
- 胡麻クリーミードレッシング
- シーザードレッシング
- 中華ドレッシング
- ノンオイル和風青しそドレッシング
トッピング
- フライドオニオン
- フライドゴボウ
- フライドレンコン
- サラダベーコン
- 粗挽きブラックペッパー
- サラダベーコン
- 岩塩
- バルサミコ
- エクストラバージンオイル
ゆかいタローフライドオニオンやフライドゴボウは良いアクセントになってサラダがより一層おいしくなりますよ！
ベビーフード
ベビーフードが4品提供されていました。
- キユーピー ベビーフード たっぷり野菜のチキンライス 月齢：9～11ヵ月頃から
- キユーピー ベビーフード 野菜とまぐろの五目ごはん 月齢：12ヵ月頃から
- キユーピー ベビーフード かぼちゃとさつまいも 月齢：5、6ヵ月頃から
- キユーピー ベビーフード ミックスフルーツ 月齢：7、8ヵ月頃から
デザートメニュー
ガトーショコラ
ベリームースケーキ
プリン
ヨーグルト
ゆかいタローヨーグルトはカスピ海ヨーグルトなんですよ！とろ～り粘りがすごいです。
わたしはフルーツをトッピングしていただきました。
もちろん、美味しかったです！
フルーツ蜜豆
コーヒーゼリー
中学芋
アイスクリーム
- チョコレート
- ストロベリー
ソフトクリーム
フルーツ
- ライチ
- フローズンマンゴー
- ルビーグレープフルーツ
- フローズンパイン
ソフトドリンクメニュー
朝食バイキング時、ソフトドリンクは飲み放題です。
以下のドリンクが提供されていました。
- ペプシコーラ
- メロンソーダ
- ジンジャーエール
- レモネード
- 炭酸水
- さわやか白ぶどう
- オレンジジュース
- オレンジソーダ
- りんごジュース
- ウーロン茶
- ホットコーヒー
- アイスコーヒー
- クレマコーヒー
- 緑茶（温＆冷）
- ほうじ茶（温＆冷）
- サワードリンク 柚子はちみつ
- サワードリンク ピーチライチ
- 牛乳
クレマコーヒー
クレマとは、“エスプレッソの液面に浮かぶキメ細かい泡のこと”だそうです。
- サワードリンク 柚子はちみつ
- サワードリンク ピーチライチ
アルコールドリンク
朝食バイキング時、スパークリングワインが飲み放題です（追加費用不要）。
バイキング会場について
バイキング会場は2階のレストラン「Calme（カルム）」です。
能登の海をイメージし、静かで穏やかな様子を表現しているのだそうです。
金波荘（TAOYA和倉の前身）時代のレストランはお祭り会場のような雰囲気でしたが、エレガントで大人の雰囲気のレストランに生まれ変わりました。
テーブルは自由席です。
ゆかいタローゴージャスな雰囲気で食事が楽しめます。
朝食バイキングの感想
全体的に満足しました。
朝食としては申し分ありません。
