石川県・山中温泉の大江戸温泉物語Premiumよしのや依緑園への宿泊をお考えの方の中には夕食バイキングが気になっている方もいらっしゃるでしょう。
そこで今回はわたしが大江戸温泉物語Premiumよしのや依緑園に宿泊した際の夕食バイキングを徹底レポートしたいと思います。
【食事した日：2025年4月8日】
“美味しさと楽しさの融合”を目指したプレミアムなバイキング
画像提供：じゃらん
よしのや依緑園の夕食バイキングのコンセプトは『“美味しさと楽しさの融合”を目指したプレミアムなバイキング』です。
多彩なメニューで楽しませてくれました。
- ご当地メニュー（郷土料理）
- 季節限定メニュー
- グランドメニュー（大江戸温泉物語グループホテル共通メニュー）
この日（2025年4月8日）の夕食バイキングは1部制（18：00～20：00）でした。
目玉メニュー・温泉せいろ蒸し
目玉メニュー・温泉せいろ蒸しです。
用意された具材をせいろ蒸しにしていただきます。
この日は9種類の具材が用意されていました。
- 豚バラスライス
- ウインナー
- サザエボイル
- 赤エビ
- 赤いか
- トウモロコシ
- サツマイモ
- キャベツ
- 玉ねぎスライス
豚バラスライス
ウインナー
サザエボイル
赤エビ
赤いか
トウモロコシ
サツマイモ
キャベツ
玉ねぎスライス
薬味
- 胡麻だれ
- ポン酢
- 青ねぎ
- ゆず胡椒
- 岩塩
- マヨネーズ
- 紅葉おろし
ご当地メニュー
かに押し寿司
ゆかいタローまずまずでした。
茶碗蒸しカニあんかけ
ゆかいタロー薄味。味は悪くなかったです。
越の鶏の治部煮
五郎島金時の天ぷら
ゆかいタロー上品な甘さを感じて美味しかったです。
金時草ときゅうりの酢の物
めった汁
ゆかいタロー素材が新鮮。具だくさんで美味しかったです！
甘海老ラーメン
ゆかいタロー甘海老の風味がすごい！甘海老のエキスが濃厚。でも、味は可もなし不可もなし（苦笑）。
季節限定メニュー
筍と牛肉の炊き合わせ
ゆかいタローなかなか良い味でした。
ホタルイカとわかめの酢味噌和え
玉ねぎと厚切りメンマの和え物
ゆかいタロー悪くはないかったですが、特別良くもなかったです（汗）。
桜稲荷寿司
ゆかいタロー上品な味わいで美味しかったです！
筍の天ぷら
ツナと小麦の菜園風サラダ
ゆかいタロー栄養価は高そうですが、味はイマイチでした（汗）。
桜えびと菜の花のクリームパスタ バジル風味
ゆかいタロー悪くなかったです。
和食メニュー
マグロのお造り
ゆかいタローもっちり食感で美味しかったです！
かつおのたたき
ゆかいタローまずまず美味しかったです。
甘海老
ゆかいタロー新鮮でした。甘みが感じられてgood！
マグロ握り
ゆかいタロー刺身同様にもっちり食感で美味しかったです！
トラウトサーモン握り
ゆかいタロー悪くはなかったです。
蒸し海老握り
いか握り
炙りしめさば握り
- 醤油
- ポン酢
- わさび
- フライドガーリック
- 生姜
海老の天ぷら
ピーマンの天ぷら
ゆかいタロー天ぷらは全て素材が新鮮で美味しかったです。
蓮根きんぴら
カボチャ煮
ゆずもずく
漬物
- しば漬け
- 山くらげ
- つぼ漬け
- 桜大根
- 福神漬け
- 梅干し
白ごはん
お米は石川県産ゆめみづほでした。
根菜味噌汁
洋食メニュー
加賀の野菜ソース サーロインステーキ
ゆかいタロー他の大江戸温泉物語のステーキより美味しかったです！
サーロインステーキのソース、トッピング
- 加賀の野菜ソース
- マッシュポテト
- ナチュラルカットポテト
- フライドガーリック
- ブロッコリー
煮込みハンバーグ
ビーフカレー
サラダバー
- オニオンスライス＆アーリーレッド
- グリンカール・サニートレビス
- 海藻ミックス
- コールスロー
- 紅芯大根
- スイートコーン
- ブロッコリー
- ポテトサラダ
- 胡瓜輪切り
ミネストローネ
中華メニュー
鶏のから揚げ
野菜たっぷり春巻き
麻婆豆腐
上海焼きそば
ベビーフード（離乳食）
バイキング会場の一角にベビーフードコーナーがありました。
以下のキューピーベビーフード製の離乳食が提供されていました。
- キユーピー ベビーフード かぼちゃとさつまいも 月齢：5、6ヵ月頃から
- キユーピー ベビーフード ミックスフルーツ 月齢：7、8ヵ月頃から
- キユーピー ベビーフード たっぷり野菜チキンライス 月齢：9～11ヵ月頃から
- キユーピー ベビーフード 野菜とまぐろの五目ごはん 月齢：12ヵ月頃から
デザートメニュー
花より団子（季節限定デザートメニュー）
杏仁豆腐
苺のトライフル仕立て（季節限定デザートメニュー）
抹茶ロール（季節限定デザートメニュー）
ハーゲンダッツアイスクリーム
- ストロベリー
- グリーンティー
ぶどうゼリー
加賀棒茶プリン（ご当地デザートメニュー）
桜のクレーマコッタ（季節限定デザートメニュー）
ベイクトチーズケーキ
自家製アップルパイ
極楽蒸しプリン
シリアル
- チョコクリスピー
- コーンフレーク
フルーツ
- ライチ
- ルビーグレープフルーツ
- フローズンマンゴー
- パイナップル
ソフトドリンクメニュー
ソフトドリンクコーナー
夕食バイキング時、ソフトドリンクは飲み放題（無料）です。
ラインナップは以下の通りです。
- ペプシコーラ
- メロンソーダ
- ジンジャエール
- レモンスカッシュ
- 炭酸水
- さわやか白ぶどう
- りんごジュース
- オレンジジュース
- オレンジジュースソーダ
- ホットコーヒー
- アイスコーヒー
- ウーロン茶（アイス）
- 緑茶（ホット＆アイス）
- 玄米茶（ホット＆アイス）
- 水（ホット＆アイス）
アルコールドリンクメニュー
アルコールドリンクコーナー
夕食バイキング時のアルコールドリンクは有料です。
単品注文（税抜き450円～）と飲み放題（90分・税抜き2,280円）があります。
メニューは以下の通りです。
- ビール
- カクテル
- 酎ハイ
- ワイン
- ハイボール
- ウイスキー
- 梅酒
- 焼酎
- 日本酒
- ノンアルコール
バイキング会場について
バイキング会場は8階のレストラン「せせらぎ」です。
ライブキッチンではサーロインステーキ、天ぷらが提供されていました。
1グループごとに仕切られたテーブル構成です。
鶴仙渓に面した席もあります。
夕食バイキングの感想
多くのメニューを少しずついただきました。
目玉メニュー、ご当地メニュー、季節限定メニュー、レギュラーメニューがバランスよく揃っていて満足しました。
「豪華なバイキングだなぁ～。」とは思いませんでしたが、どのメニューも標準以上の質で「さすが大江戸温泉物語さん！」と感じられました。
宿泊費がリーズナブル（今回は【得旅】プランで税込10,710円）なので、これだけの内容を提供してくれたら「文句なし！」です。
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