亀の井ホテル 熊野田辺への宿泊をお考えの方の中には「夕食はどんな感じだろう?」と気になっている方もいらっしゃるでしょう。
そこで今回はわたしが食した夕食(季節の会席)を徹底レポートしたいと思います。
食事をした日・・・・・2026年6月28日(日曜日)

亀の井ホテル 熊野田辺の夕食は会席料理

亀の井ホテル 熊野田辺の夕食は会席料理です。
会席料理は3種類あります。
- 特別会席(最上級の会席料理)
- 土地の恵み会席(中級の会席料理)
- 季節の会席(スタンダード会席)
上記の会席コース以外に海鮮焼きコースもあるようです。


料理長/井川一也氏
『季節の会席』を徹底紹介!

わたしがいただいた『季節の会席』(スタンダード会席)をご紹介します!
先付
もろこし寄せ~美味出汁~
焼き茄子と鰻の山椒味噌掛け

造り
勝浦産生まぐろ・紀州真鯛・間八
浅利とろろ・湯浅醤油

上の写真は2人前です。
台物
国産豚ロースの陶板焼き



温物
揚げ蓮根饅頭と海老~トマトソース添え~

替り皿
紀州梅うどんと鰹のジェノベーゼ サラダ仕立て

御飯
国内産白米~熊野牛しぐれ煮~

香の物
紀州南高小梅・紀ノ川漬け

椀物
茗荷とオクラの吸まし仕立て

水物
白桃ゼリー寄せ

食事会場について

夕食の会場はレストランMERAもしくは大広間です(いずれも1階)。
食事時間は17:30~21:00。
食事スタートは17:30~、17:45~、18:00~、18:15~といった具合に15分単位で選べるようになっていました。

レストランMERAは窓から海を眺めることができます。

大広間です。
夕食(季節の会席)の感想

大手旅行サイトの口コミで「料理がおいしい!」と評判だったので期待したのですが、やや期待ハズレでした。
どの料理も平均点レベルで特別おいしいとは思いませんでした(あくまでも個人の感想です)。
「バイキングはちょっと・・・」という大人の方にはいいかもしれません。
夜食(無料サービス)

21時から夜食(夜鳴き担々麺)の提供があります。
四川担々麵、白ごま担々麵、黒ごま担々麵の3種類があり、日によって提供される担々麵が違うようです。
この日(2026年6月28日)は、白ごま担々麵でした。

ゆかいタロー濃厚スープが細麺に絡んでいい味わいでした。










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